Kilka razy robiłam i jadłam jajka z awokado, ale to pierwszy raz, gdy serwuję jajko zapiekane w awokado. Jest to świetny pomysł na pożywny posiłek.
SKŁADNIKI:
-awokado
-2 jaja
-sól himalajska
-pieprz
-jako dodatek warzywa np. papryka i szpinak
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Awokado przekroić na pół i wyjąć pestkę. Do połówek awokado wbijamy jaja i umieszczamy je w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy 10 min w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
Smacznego!